طرز تهیه آش دوغ

آش دوغ یکی از آش‌های محلی است که به بسیاری از شهر‌های کشور نسبت داده شده است. مردمان استان کردستان  روی این آش تعصب زیادی دارند و علاوه بر فصل سرما، بعد از ظهر سیزده به در…

طرز تهیه فرنی خوشمزه به دو روش

فرنی یک دسر است که از ترکیب آرد و شیر به دست می‌آید. از فرنی به عنوان یک میان وعده‌ی شیرین می‌توان استفاده کرد. اکثرا با این دسر آشنایی دارند و این دسر به خصوص در ماه…

طرز تهیه چای ماسالا کاله

چای ماسالا یک چای هندی است که در سراسر جهان به شکل‌های مختلفی درست می‌شود. این چای از ترکیب ادویه، گیاهان و حتی میوه و سبزیجات در آب‌جوش تهیه می‌شود و مناسب برای عصرانه در…

سوپ شیر

طرز تهیه سوپ شیر یا سوپ سفید

همه ما طعم سوپ های زیادی رو در طول زندگی تجربه کردیم، اما طعم مزه بعضی از اون ها برامون بشتر از بقیه دلچسبه و برای تهیه کردن اون ها رو بیشتر از بقیه ترجیح…

ماست پروبیوتیک

ماست لاکتیویا و دلایل مصرف آن

ماست یک ماده مغذی با است که همه افراد و به ویژه خانم ها باید بیشتر مصرف کنند. ماست های غنی شده با پروبیوتیک به مراتب ارزش غذایی بالاتری دارند که در این مقاله به…

دال عدس خوزستانی

دال عدس خوزستانی یک نوع خورشت سنتی با طعم تند است که در میان شهروندان جنوبی شهرت خاصی دارد. این غذا را می توان با گوشت تهیه کرد و به عنوان یک غذای کامل مورد…

مراحل تهیه آش دوغ

آش دوغ جز آش های محلی ای هستش که هم کرمانشاهی های عزیز و هم اردبیلی های عزیز درستش میکنن و واقعا لذیذ و خوشمزه است. این آش معمولا با دوغ ترش و محلی تهیه میشه.…

قطاب یزدی

بهترین دستور پخت قطاب یزدی

قطاب شیرینی محبوب یزدی‌هاست که همه ایرانی‌ها نه فقط با عطر و طعم آن آشنا هستند، بلکه شاید بتوان گفت برای آنها یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های محلی کشور به حساب می‌آید. قطاب‌های خوشمزه را در…

خوراک لوبیا

نکات طلایی پخت خوراک لوبیا

خوراک لوبیا چیتی یکی از خوراک های خوشمزه و گیاهی است. خوراک لوبیا چیتی پروتئین زیادی دارد و جالب است بدانید که پروتئین موجود در این غذا می تواند با پروتئین گوشت قرمز رقابت کند.…

ویتامین d

فواید مصرف ویتامین D

شاید اگر متوجه شوید که ویتامین D تفاوت چشمگیری با دیگر ویتامین‌ها دارد، تعجب کنید. این ویتامین در واقع هورمونی موسوم به هورمون استروئید است، و چنانچه پوست در معرض نور خورشید قرار گیرد به…